Mars 2008 :

La taille est désormais terminée.
Il reste maintenant toutes les arcures à faire, c'est-à-dire lier au fil de palissage les astes choisies au moment de la taille.

 arcures.jpg

 

Ce travail doit être fait de préférence par temps pluvieux, pour que les bois que l'on courbe soient souples. Par temps trop sec, le bois risquerait de casser.